8. 哨子
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主要食用地区：九江
哨子看起来有点像火锅里面的水晶包 ， 但是哨子的味道简直绝了 ， 皮薄馅多 ， 味道鲜美 ， 很受大众喜爱 。
9.碱水粑
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主要食用地区：景德镇
碱水粑是将大米磨成浆 ， 再加入事先准备好的碱水 ， 大火将其蒸熟 ， 再切成薄片食用 ， 配上腊肉等一起炒制 ， 味道鲜美 。
10.糊羮
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主要食用地区：南昌
【美食排行榜|2021年江西春节十大传统美食 粉蒸肉味道一绝,第三老少皆宜】糊羹以前都是配上一些素菜与粉一起煮 ， 像豆干、香菇、木耳等 ， 现在也会加入很多荤菜 ， 配上填料煮成糊糊 ， 鲜美可口 。

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