春节基本上算是过完了，每逢佳节胖三斤的魔咒，你有没有中招呢？不提这些伤心的事情，我们还是回到宝宝的喂养上面 。过年期间还是收到一些妈妈们的留言，给宝宝添加辅食过敏了，能不能写一篇关于高致敏的食物，给宝宝添加辅食的时候也好谨慎一些呢？今天猎奇百科网就来扒一扒高致敏的那些食物 。

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排行第一的就是无事生非的牛奶
除了过敏外，牛奶还可能会出现乳糖不耐受的情况 。因此，尽量不要给1岁以下的宝宝喝牛奶 。有数据统计，1岁以后给宝宝喝牛奶过敏的几率较1岁以内会减少一半，等到4~6岁的时候，能有85％的宝宝不对牛奶过敏 。
如果宝宝确实对牛奶过敏的话，所有的乳制品都应列入违禁品中，还有蛋糕、面包、牛奶巧克力等 。有些家长会想着用羊奶来代替牛奶，但是羊奶也有过敏的风险，而且羊奶当中含叶酸和铁较低，可能会影响孩子的发育 。
鸡蛋以及蛋制品
基本上每20个过敏的孩子里就有1个是鸡蛋过敏 。蛋清和蛋黄当中都含有蛋白质，蛋黄中含脂肪、胆固醇更高一些 。在添加鸡蛋的时候，先添加蛋黄，刚开始每天喂1/6~1/4个蛋黄，喂食后要注意观察宝宝的大便情况，如有腹泻、消化不良的情况就要先暂停，调整后再慢慢添加，如果出现严重症状，说明宝宝可能对鸡蛋过敏，就不要再添加了 。如大便正常就可逐渐加量，逐渐过渡到1/2个，3~4周后就可每日喂一个 。如果蛋黄适应良好的话，可以尝试蛋清 。
花生等果仁类
刚刚过完春节，想必家里的花生、瓜子、开心果等都还有库存 。很多家长都知道，不要轻易给宝宝吃这类食物，容易卡喉 。其实，果仁可能会导致过敏，尤其花生，是最为常见的过敏食物 。有些家长就说，花生粒那么小，谁会无缘无故给宝宝吃呢，更谈不上过敏 。但不要忘了市面上有太多的花生加工食品，花生酱啊、花生油啊、饼干啊、巧克力棒啊、糖果啊等等都可能含有花生 。

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鱼类
我们鼓励给宝宝添加鱼肉，但是鱼肉也属于易致敏的食物，所以在添加的时候还是谨慎为好，尤其是海鱼 。但是，有些宝宝可能只对某种鱼过敏，其他鱼并不过敏，所以即使过敏，也并不是什么鱼都不能吃的 。
甲壳类
跟鱼类不同的是，像虾、蛤蜊、螃蟹、扇贝这些甲壳类食物，只要有一种过敏，基本上其他也可能会过敏 。所以添加时，要谨慎，注意观察宝宝 。
小麦
小麦也会过敏？是不是在开玩笑？小麦中所含的蛋白质是谷蛋白，这种蛋白质并不容易消化，甚至可能会造成谷蛋白敏感性肠病 。所以在给宝宝添加小麦类的食物时，家长都要仔细观察，避免出现过敏或者不耐受的现象 。

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