五花肉的家常做法|简单易做的做法超简单的香烤五花肉
用大喜大烤肉酱(酱香味)腌制的五花肉 , 只需要10分钟 , 一袋功成 , 使烤肉变得超简单 。大喜大烤肉酱内含酿造酱油 , 咸鲜味美 , 腌制五花肉 , 牛肉 , 鸡肉都好吃!腌烤煎炒样样行!
By 格桑花小当家
用料
- 五花肉 300克
- 大喜大烤肉酱(酱香) 1袋
- 大蒜 4瓣
- 黄瓜 半根
- 白芝麻 适量
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1、五花肉切成厚厚的薄片 , 准备大喜大烤肉酱 。
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2、淋入适量烤肉酱 。
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3、抓拌均匀 , 腌制10分钟 。
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4、锅中热少量油 。
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5、铺上五花肉 , 小火慢煎 。
冒菜的做法及配方(正宗四川冒菜技术配方)冒菜底料配比:豆瓣酱2500克(剁碎) , 滋粑辣椒3000克(二荆条干辣椒1000克 , 用开水浸泡一晚上 , 绞碎挤干水分) , 花椒600克 , 老姜500克(切片) , 洋葱500克(切块) , 大蒜子500克(轻拍一下 , 酒酿300克 , 冰糖150克 , 牛油2000克 , 菜籽油3000
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6、煎好一面 , 翻另一面再小火慢煎 。表面轻微焦黄即可 。
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7、黄瓜去皮 , 削成薄片 。
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8、五花肉撒上适量白芝麻 。黄瓜卷成卷儿 , 蒜切成片 , 摆盘 。
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9、一片五花肉 , 一片蒜 , 一卷黄瓜一起塞入口中 , 浓浓的酱香味 , 混合着五花肉肥瘦相间 , 黄瓜的清香再加上蒜香 , 超级好吃!
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10、大喜大烤肉酱合体 , 黑椒味腌制牛排 , 新奥尔良腌制鸡肉 , 酱香味腌制猪肉牛肉 , 还有原味 , 孜然味 , 香辣味烤肉酱 , 更多料理等你解锁!一酱功成 , 小白变身料理大神 , 快来一试!
小贴士五花肉冻一下更好切哦!
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸 , 能改善缺铁性贫血 。
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