立夏|立夏吃鸡蛋是什么意思 立夏吃鸡蛋还是鸭蛋

立夏是夏季的第一个节气,但一般这个时候还没有夏季的酷暑。立夏节气之后才会逐渐升温、雨水增多。在以前的时候,立夏这样的节气都会有传统的民俗活动和饮食。在立夏节气主要是吃鸡蛋,以前在立夏这天,大人们会给小孩煮上几个鸡蛋,也有的会煮茶叶蛋,这样可以让身体好。那么立夏吃鸡蛋是有什么寓意呢?一般吃鸡蛋还是鸭蛋呢?
立夏|立夏吃鸡蛋是什么意思 立夏吃鸡蛋还是鸭蛋
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立夏吃鸡蛋是什么意思
在不少地区,有立夏吃鸡蛋的习俗。还有专门的俗语“立夏吃鸡蛋,石头踩的烂。”“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”
古人认为:立夏吃东西最补,吃一枚鸡蛋相当于吃一只鸡。还有,古人认为,溜溜圆的鸡蛋,象征生活幸福圆满,立夏这天吃鸡蛋就是期盼整个夏日平安。也因此有人发明了茶叶蛋。
还有的地方有立夏吃咸鸭蛋的习俗,鸭蛋性凉,能滋阴清肺热,适合阴虚火旺者。一般会在开春至清明期间开始做咸鸭蛋,正好到一个月后的立夏就可以使用了。
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立夏吃鸡蛋还是鸭蛋
民间的习俗是立夏节气吃鸡蛋,吃鸭蛋的地方比较少。另外还有地方会煮鹅蛋、鹌鹑蛋来吃。立夏吃鸡蛋,其实和立冬吃饺子一个道理,是节气饭,是农民们为了有机会改善一下生活,给自己找的借口。
“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”“疰夏”是苦夏的意思。在以前,物资不充足,饮食条件没有现在好,鸡蛋在那个时候是人们认为的具有补养作用的好东西,农民们会根据节气、以及人体最需要补充能量的时机来吃鸡蛋进行补养。立夏是一个从气温温暖转换到气候炎热的节气,立夏以后,一是农作物开始敞开了生长,农民们需要在管理作物的情况下备战麦收时,农民最忙的两个季节是麦收和秋收,因此立夏后一个月时间可能就是麦收时了,立夏吃几个鸡蛋象征着补养身体,让身体更加有力气,甚至以后不会苦夏。
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立夏吃鸡蛋的传说
传说人类是由女娲娘娘创造的,女娲娘娘在大年初一开始造物,分别创造出来了头鸡,二鸭,猫三,狗四,猪五,羊六,人七,马八,果九,十蔬。也就是最先创造了六畜,然后才创造了人类,所以大年初七也被称之为人日。
女娲娘娘自然是不允许老瘟来霍霍自己创造的人,所以就安排在立夏这一天使用红色的线绳捆绑住煮熟了的鸡蛋,然后把鸡蛋挂在胸口,这也是一种标记,让老瘟知晓这是不能下手的,不但如此,在立夏这一天吃了鸡蛋,身体强壮如牛,力气大的能够踩烂石头,这样的体格,别说老瘟来缠你,来了也会被秒杀。所以立夏有句俗语,“立夏吃鸡蛋,石头能踩烂”。