蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做

大家好 , 我是银老师 , 今天我们学习一款“云石蛋糕” , 在制作之前 , 先和大家介绍下材料 。
蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

配方:
云石蒸蛋糕
蛋白3个
海藻糖40克
白醋6克
牛奶35克
玉米油10克
大米粉70克
抹茶粉4克
水13克
蛋黄2个
起英文名字(独特少见的取英文名技巧)英文名是现代经常能用到的名字 , 取英文名的方法也有很多 , 根据中文名取英文名就是一种方式 , 这种方法比较的简单 , 同时也能够将英文名和中文名联系起来 , 让英文名显得更加有意义 , 令人印象深刻 。但是根据中文名取英文名也是有一些讲究的 , 因此为大家带来了这篇根据中文名取英文名202
材料
蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

步骤一:
蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

1、准备一个6寸的活底模 , 垫上油纸;
2、把水加热 , 烧开;(提前15分钟准备)
3、将牛奶与油进行搅拌 , 搅拌均匀后加入大米粉 , 顺时针方向进行搅拌 , 加入两个鸡蛋搅拌 , 搅拌至无颗粒、顺滑即可;
4、将糖、醋、蛋清放在一起 , 搅拌一下 , 防止沉底 , 之后用打蛋器打发 , 关机状态下搅三圈提起来看状态 , 看奶油尖头部位 , 以弯落为准;
步骤二:
蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做
文章图片

蒸蛋糕的家常做法|蒸蛋糕怎么做