我在西藏阿里的那些朋友们的趣闻逸事我|在|西藏|阿里|的|那些|朋友

文章图片

在上个世纪六七十年代，整个阿里地区各级干部和职工不到一千人。不管是汉族干部还是藏族干部(以下简称汉干或藏干)，都是从外地来的，本地干部还来不及培养出来。汉干少数来自东北、华北和江浙等地，大多数来自四川、陕西、甘肃几省。
藏干则来自西藏东部地区或川、甘、青几省的藏族自治州。这几百号来自山南海北的干部职工，又分散到地区、县、区开展工作。在地区工作的物质条件好些，人员多，人际间的交往空间选择余地就较大。县级机关则次之，但留守机关工作的人员也有三十来个，你来我住，也不会感到寂寞。
在上个世纪六七十年代，整个阿里地区各级干部和职工不到一千人。不管是汉族干部还是藏族干部(以下简称汉干或藏干)，都是从外地来的，本地干部还来不及培养出来。汉干少数来自东北、华北和江浙等地，大多数来自四川、陕西、甘肃几省。
藏干则来自西藏东部地区或川、甘、青几省的藏族自治州。这几百号来自山南海北的干部职工，又分散到地区、县、区开展工作。在地区工作的物质条件好些，人员多，人际间的交往空间选择余地就较大。县级机关则次之，但留守机关工作的人员也有三十来个，你来我住，也不会感到寂寞。
我所在的革吉县，只有两对一起进藏的夫妻，其中之一就是何祥、杨菊仙夫妇。他们来自陕西宝鸡市，何祥是县公安局干部，杨菊仙本来是小学教师，到阿里后无书可教，就只好改行干些行政方面的杂务。何祥性格豪爽，有一股陕西人的“二桿子”劲；杨菊仙身材娇小，爱笑爱唱，要不要哼几句秦腔，挺有风趣。几乎是每个星期天夫妇俩都要邀约我和梁建国，张建邦到他们住处改善伙食。
杨菊仙是做面食的高手:一只羊腿，三两斤面粉，在她手下三下五除二地就变成了佳肴。什么羊肉泡馍，羊肉水饺，麻食，攸面，胡辣汤，油茶……林林总总，香气四溢，食之忘我，谈之垂涎，放下碗筷，回味无穷。从那以后，再也没有吃过那么可口的美食了。
【我在西藏阿里的那些朋友们的趣闻逸事】有一次我对她说，有本书叫《钢铁是怎样炼成的》，那么，你的手艺又是怎样练成的？杨回答:这算什么手艺？这些平常的东西，我们陕西女子，从小就要学做，大一点自然就会了。陕西女子结婚第二天，一早就得下厨房给全家人做面条，有些当婆婆的，故意刁难新媳妇，在面粉里渗了些玉米粉，玉米粉粘性差，做起来难度就大，但手巧的人还是照样能做出细长的面条的。
我就半开玩笑地对她说：那你就给我介绍一个陕西姑娘吧。她想了想说：恐怕困唯。我们陕西人差不多都在家乡找对象，嫁给外地人她们是不愿意的。陕西有句话叫做“陕西面条像腰带，陕西烙饼像锅盖，陕西娘娘不—对—外。”她故意把“不对外”三字拖得长声吆吆的，使人发笑。