螃蟹|蒸螃蟹先烧水还是先放螃蟹( 二 )


【螃蟹|蒸螃蟹先烧水还是先放螃蟹】4、螃蟹寒性比较大,在蒸螃蟹之前,在每只螃蟹的腹部上放一块生姜。这样不仅可以增加美味,消除鱼腥味,还可以消除螃蟹的冷感,使吃起来更加舒适。