电台巷火锅已在成都、上海、北京、广州、深圳、杭州、西安、武汉等地开设多家直营门店 。直营门店以点覆面，非常直接地带动了区域内其他门店经营，目前电台巷火锅全国已有100多家门店 。在青岛，就只有位于市南区燕儿岛路17号麦凯乐店这一家 。刚开业的时候，吸引非常多的食客莫名前来打卡，并且纷纷感慨“在青岛也能吃到电台巷火锅了” 。据编辑了解，电台巷火锅精选四川、重庆、河南三地的三种不同种类的辣椒做火锅底料，招牌推荐：土鳝鱼、鲜毛肚、嫩牛肉、广味香肠、鲜鸭血、火锅鸭肠、嫩肉片、火锅牛排；特色小吃；酥肉、煎蛋糍粑 。
重庆德庄火锅人均101元
重庆德庄火锅为重庆火锅的典型代表之一，坚持“科技兴火锅，绿色兴火锅，文化兴火锅”，为顾客提供“绿色、卫生、健康、营养”的火锅食品，让顾客品味“新鲜的德庄” 。德庄火锅以“麻、辣、鲜、香”著称，锅底汤型有：麻辣味重的“过把瘾”，麻辣香浓的“老火锅”，醇和回甜的“荔枝味”，菌香味美的“德庄汤” 。据小编了解，在青岛，德庄火锅目前开设有崂山体育馆直营店、中城路店、即墨古城店、直营协信店、乐客城直营店等10余家门店 。
香传承重庆火锅人均98元
香传承重庆火锅承蒙大家厚爱，已在青岛可是开了整整5年，至今有直营漳州二路店、奥克斯广场店、直营中山路店这3家门店，在山东省内的话，也已经有几家直营店，旗下还有左右麻辣和上街里等品牌 。香传承重庆火锅门店温馨暖意的红黄灯笼，庄重大气的深色桌椅，整齐码放的调味料碟，无不彰显着香传承的古色古香，细致商讨 。招牌熟牛油锅底，小小的花椒和辣椒都是用用了其中的上品——茂汶花椒和满天星辣椒 。
掂档·潮汕牛肉火锅人均126元
掂档·潮汕牛肉火锅是青岛的人气火锅店，目前开设有万象城店和金狮店 。之所以深受青岛人以及各地食客的喜爱，是因为掂档的汤底讲究，只用简单的牛骨汤熬制，牛骨头敲碎精心熬制8小时的高汤，不添加任何调料，保留牛肉的本味，涮肉之前喝上一口，鲜香四溢，回味无穷 。掂档的汤锅有五种可供选择：牛杂锅、药膳牛尾锅、玉米萝卜锅、滋补洋参牛鞭锅、牛肋骨汤锅 。另外，掂档崇尚食材本味，精选川贵2-3岁上等散养的草黄牛，当天宰杀，现杀、现切、现涮，新鲜营养，口感很好 。
小龙坎火锅人均126元
小龙坎火锅，2019年，荣获“四川消费者最喜爱的品牌”、获选“中国饭店协会-2019中国火锅top20”；2018年，中国火锅餐饮集团20强榜单，成都小龙坎进入前三甲；2015年，成都火锅文化节综合大奖十大最红火锅 。小龙坎火锅现有所有门店覆盖全国各个省市自治区多个城市，在青岛开设有6家门店，分别为香港中路店、家佳源店、丽达店、CBD万达店、城阳区家佳源店、文化中心店 。推荐菜：小龙肺片、现炸酥肉、虾滑、午餐肉、时蔬拼盘、麻辣牛肉、龙味香肠、菊花郡肝、精品猪黄喉、精品鲜毛肚等 。

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