凉拌花菜的做法

【凉拌花菜的做法】

在炎热的夏天 , 一份凉拌的花菜可以带给你一丝凉意 , 那么凉拌花菜的做法你知道吗?让小编给你分享一个方法吧 。
工具/材料
花菜、食盐、姜蒜、酱油、醋、花椒、辣椒油、香油 。
把花菜洗干净 , 掰开 , 拍打姜蒜 。
凉拌花菜的做法

凉拌花菜的做法

烧一锅开水 , 把花菜放入煮上两分钟 , 捞出后 , 放入凉开水之中浸泡 , 然后沥干水分 。
凉拌花菜的做法

放入碗中 , 将姜蒜 , 醋 , 酱油 , 辣椒油 , 调入拌匀静止一小时 , 撒上香油、葱花即可 。
凉拌花菜的做法