果蔬饼的做法
这里介绍两种果蔬饼的做法:南瓜红糖饼和火龙果鸡头米百合饼 。
工具/材料
南瓜红糖饼:南瓜250克、糯米粉350克、红糖、黑芝麻、水 适量
火龙果鸡头米百合饼:红心火龙果半个、糯米粉350克、百合2个、鸡头米、冰糖、水适量
南瓜红糖饼老南瓜去除瓜瓤后上蒸锅蒸熟 。
【果蔬饼的做法】
蒸熟的南瓜加入糯米粉和一点水 , 揉面到面团有韧劲 , 然后取一小部分用手掌压成饼状 。
锅里加适量的红糖和水 , 中火煮沸融化后 , 加入南瓜饼煮七八分钟 , 撒上一些黑芝麻即可 。
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