新疆|新疆十大特产排行榜 新疆有哪些特产出名
1、吐鲁番葡萄
特产水果国家地理标志保护产品
吐鲁番葡萄是新疆吐鲁番市地方特产,为国家地理标志保护产品,新疆葡萄甲天下,尤其是吐鲁番葡萄最为出名,是新疆葡萄的代表,闻名遐迩,也是新疆著名的水果 。由于吐鲁番气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长,这里所产的葡萄含糖量非常高 。吐鲁番地区现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种,仅无核白葡萄就有20个品种,它的含糖量可高达22%-24% 。1999年在昆明国际园艺博览会议上,吐鲁番葡萄获得金奖 。小编推荐新疆其他著名葡萄:莫乎尔葡萄、石河子鲜食葡萄、头屯河葡萄、科克铁热克葡萄等 。
2、哈密瓜
特产水果国家地理标志保护产品
哈密瓜是新疆维吾尔自治区哈密地区地方特产,为国家地理标志保护产品,是新疆著名的特产水果 。哈密瓜在新疆已有2000多年的栽培历史,被称为“天下第一瓜”,其肉色如晶玉、风味独特、品质优良,哈密瓜至清代时候已成为贡品 。哈密瓜按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种,早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁 。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱 。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等 。哈密瓜尤其以哈密地区淖毛湖哈密瓜、三塘湖哈密瓜、南湖哈密瓜比较有名,都被评为农产品地理标志产品 。
3、新疆葡萄干
特产干果国家地理标志保护产品
【新疆|新疆十大特产排行榜 新疆有哪些特产出名】新疆葡萄干是指新疆出产的葡萄干,是新疆著名的特产干果之一 。新疆葡萄甲天下,尤其葡萄沟的葡萄最为出名,而新疆葡萄干分类很多,其中以吐鲁番葡萄干最为著名,为国家地理标志保护产品 。新疆葡萄干根据选用葡萄种类的不同可分为:无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐、喀什哈尔、日加干等 。用吐鲁番无核白鲜葡萄晾制的葡萄干,含糖量高达60%,被人们视为葡萄中的珍品 。按颜色主要有四种:绿色、红色、紫色和黑色 。每个颜色当中又分为许多品种,口味特点各不相同 。
4、新疆红枣
特产水果特产干果国家地理标志保护产品
新疆红枣又称为“黄金寿枣”,主要品种为骏枣、灰枣和赞皇枣 。其中,骏枣属和田的最为出名,名曰和田玉枣,灰枣属若羌的最为出名,名曰若羌枣,赞皇枣属哈密的最为出名,名曰哈密大枣 。新疆的三种枣,和田枣个大肉厚,很甜;若羌枣个小最瓷实,但味道更清甜、纯正;哈密枣补血效果好 。新疆红枣著名的有哈密大枣、阿克苏红枣、若羌灰枣、和田玉枣、策勒红枣、柳树泉大枣、托克逊红枣等,其中和田玉枣是新疆红枣的代表,为国家地理标志保护产品,其果形端正丰满、果皮薄,深红色,果肉厚,肉质细而松脆,汁液中多,味甜,入选中国农业品牌目录 。小编温馨提示:新疆枣的特点是核和枣肉剥开就分离,核上无肉,买的时候最好先尝尝看看,以免买到假的 。
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