新疆|新疆十大特产排行榜 新疆有哪些特产出名( 二 )
5、新疆核桃
特产干果国家地理标志保护产品
新疆核桃是新疆的著名特产干果之一,素以品质优良而驰名中外,这里的核桃品种多,质量好 。从果型上分,有大果型、圆果型、椭圆型、薄壳型等十多种,每个品种又有不同的特点 。新疆核桃具有壳薄、果大、含油率高等特点,主要有纸皮核桃、薄壳核桃、露仁核桃、新疆碧根果等 。阿克苏、和田、叶城的核桃是中国核桃最优的品种,其中阿克苏的核桃有个儿大、壳薄、含油量高的特点,尤其是这里形如香梨的大个儿核桃、含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃 。新疆核桃特产中,比较出名的有阿克苏薄皮纸核桃、和田薄皮核桃、喀什核桃、新疆兵团三团核桃、叶城核桃等,而和田薄皮核桃为国家地理标志保护产品,被评为“中国名优果品” 。
6、和田玉
中国四大名玉传统工艺品特产
和田玉与陕西蓝田玉、辽宁岫玉和河南独山玉并称为中国四大名玉之一,是世界最为著名的玉石之一,也是新疆著名的传统工艺品特产 。新疆玉石是中国玉石群中的佼佼者,其中又以新疆和田玉最负盛名,和田玉因产于昆仑山被称为“昆山之玉”,是中国玉文化的物资基石,是新疆一张历史文化悠久的知名名片 。和田玉主要分布于新疆莎车-塔什库尔干、和田-于阗、且末县绵延1500公里的昆仑山脉北坡,共有9个产地 。其主要品种有白玉、羊脂白玉、青白玉、黄玉、墨玉等,其中以羊脂白玉价值最高,中国国宝级玉器“皇后之玺”就是采用羊脂白玉雕刻而成 。
7、新疆巴旦木
特产干果
巴旦木,又称巴旦姆、巴达木,也有俗称薄壳杏仁,是新疆特产最名贵的干果之一,有着极高的营养价值和药用价值,素有“干果之王”、“西域珍品”之称,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县 。新疆巴旦木较国外的巴旦木含油、含糖量均高,味更为香甜,小编认为巴旦木是珍贵的馈赠佳品 。新疆巴旦木品种繁多,约有四十多个,有薄皮之分,分为五个大家族,分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系 。根据口味可分为椒盐的、原味的、五香味的、原味的等,其中新疆椒盐巴旦木比较受欢迎 。而新疆巴旦木特产中,以莎车巴旦姆、喀什巴旦木最为出名,其中莎车巴旦姆为国家地理标志保护产品 。
8、库尔勒香梨
特产水果国家地理标志保护产品
库尔勒香梨是新疆维吾尔自治区库尔勒地方特产,为国家地理标志保护产品,因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、营养丰富等特点,被誉为“梨中珍品”、“果中王子”,是新疆独有的梨类品种,也是新疆著名的水果特产 。库尔勒香梨在1924年法国万国博览会上,获得仅次于法国白梨的银奖,被誉为“世界梨后” 。1985年,库尔勒香梨被评为全国优质水果,还入选中国农业品牌目录 。小编推荐新疆其他著名水果特产:阿克苏苹果、喀什噶尔石榴、一〇三团甜瓜、博乐红提、阜康蟠桃、莎车甜瓜、霍城樱桃李、伊犁苹果、伽师瓜等 。
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