怎样正确吃西餐
吃西餐正确的方法是怎样的?
西餐的正确吃法,是一个很大的话题 。下面跟大家分享一些食物在西餐中的食用方式 。
带骨食物的吃法
鸟类:先把翅膀和腿切下,然后借助刀和叉来吃身体部分,翅膀和腿用手拿着吃 。
鸡肉:先吃鸡的一半 。把鸡腿和鸡翅用刀叉从连结处分开 。用刀把肉切成适当大小的片,每次只切两三片 。可以用手拿取小块骨头,但只能使用一只手 。
肉排:用叉子或尖刀插入牛肉,猪肉或羊肉排的中心 。在正式场合或在饭店就餐时不能用手拿着骨头啃着吃 。非正式场合,只有骨头上没有汤时才可以拿起来啃着吃 。
鱼类:先用刀叉把鱼头和鱼尾割下,放在盘边 。然后用刀尖顺着鱼骨把鱼从头到尾劈开 。
面包的吃法
先用两手撕成小块,再用左手拿来吃是原则 。
吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃 。
避免像用锯子似的害是非曲直包,应先把刀刺入中央部分,往靠近自己身体的部分切下,再将面包转过来切断另一半 。
切时可用将面包固定,避免发出声响 。
【怎样正确吃西餐】
甜点的吃法
冰淇淋:吃冰淇淋一般使用小勺 。
馅饼:吃水果馅饼通常要使用叉子 。
煮梨:使用勺和叉 。
炖制水果:吃炖制水果要使用勺子,不过你可以用叉子来稳住大块水果 。
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