上海|上海人气火锅店排行榜前十 上海好吃的火锅店有哪些( 三 )
潮香牛宴人均118元
潮香牛宴成立于2015年,是一家专注潮汕牛肉火锅的品牌企业,以潮汕正宗土山牛为品牌特色 。潮香牛宴建立了一条完整的供应链,从养殖、屠宰、进店到回收机制都亲自着手 。每天与时间赛跑,从屠宰场到进店下锅,把时间控制在五小时之内,为的就是让顾客吃到更新鲜的牛肉 。潮香牛宴锅底汤头讲究、清淡、营养,汤底每天现熬,纯牛骨牛栏药材,七小时慢火煨炖,最大限度保留牛肉本来的香甜浓郁 。成就一锅喝了不上火的牛骨汤,在吃火锅前加点芹菜粒或香菜,喝上一口,回味无穷 。潮香牛宴在上海开设有2家门店,分别为五月花广场店、万体馆店,推荐菜品有潮汕手打牛、吊龙、嫩肉、牛三拼、鸿运大牛宴、9秒脆毛肚等 。
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