干锅花菜怎么做?
工具/材料
有机花菜1颗
五花肉半条
红尖椒1个
芹菜1根
花椒,干辣椒,姜蒜,糖,老抽,生抽适量
将花菜洗净,然后把花朵拆下 。
姜蒜切片,红辣椒切段,红椒和芹菜切段备用 。
取一段五花肉,切成薄片 。
取一只碗,加入生抽,老抽,糖调匀 。
热锅冷油,倒入蒜片,姜片,和肉片不断翻炒出油 。
下入花菜,大火翻炒直至均匀吸收油分 。
倒入调好的调料,下入芹菜和红椒 。
翻炒均匀即可出锅盛盘 。
【干锅花菜怎么做?】
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