春季养生保健小常识|掌握这6个春季养生要点( 三 )


1、枸杞猪肝粥
取枸杞子、香菜各10克 , 猪肝50克 , 大米100克 , 葱姜调料适量 。将枸杞子和猪肝洗净切好 , 加入大米 , 加入适量水 , 文火煮粥 , 出锅前放入香菜、葱姜调料等食用 。有滋补肝肾、养肝明目作用 。
2、红枣糯米粥
取糯米200克 , 红枣50克 , 红糖适量 。将糯米和红枣淘洗干净 , 浸泡30 分钟 , 锅中放入3-4碗水烧开 , 将泡好的糯米滤去水倒入开水中 , 加入红枣 , 熬30-40分钟 , 加适量红糖搅匀趁热食用 。有健脾、养胃、补虚作用 。
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