调研晶丝苕粉，采访居民实况
随后，为了解当地居民对于苕粉这一地理标志产品的看法，志愿者们前往郁山镇进行采访调研 。在走访过程中，志愿者们发现当地村民对于郁山镇的晶丝苕粉工厂都保持肯定的态度，一位村民谈到：“苕粉制作工厂的建立不仅给当地村民提供了大量的就业机会，还带动了郁山镇的经济发展，让更多的人知道了郁山晶丝苕粉这一品牌，同时也很好地将当地制作晶丝苕粉的手艺传承了下去 。”
【长师学子三下乡：聚焦彭水地标产，了解郁山析国情】据悉，“国情社情考察”社会实践活动是长江师范学院开展暑期三下乡活动的重要内容，长江师范学院以实践调研的方式为大学生提供了一个展现自我的舞台，在这样的舞台上，大学生可以尽情展现青春的姿态和敏捷的才思 。同时社会实践活动也是一个窗口，通过这个窗口，大学生认识并接触了社会，也帮助社会了解长江师范学院这群充满理想与朝气的大学生 。

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