维生素C又名抗坏血酸，是孩子生长发育重要的营养素之一 。主要有四大功能：
• 参与身体多种重要物质代谢，比如参与胶原蛋白合成；
【蔬菜|维生素C含量最高的十种蔬菜排行榜】• 抗氧化，促进铁的吸收，辅助治疗缺铁性贫血；
• 提高身体免疫力；
• 有解毒的功效 。

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