自做的橙汁糯米卷的做法
研究美食是我的爱好，今天用橙汁搭配糯米粉、鸡蛋做成软糯好吃的糯米卷，做出来的成品带这橙汁的清香味，软糯好吃，下面分享它的做法给大家看看 。
工具/材料
糯米粉50克，橙子1个，鸡蛋1个 。
【自做的橙汁糯米卷的做法】
今天买的橙子新鲜又大个，一个就有半斤 。
橙子切开，然后把橙汁挤压出来 。
把50克的糯米粉放到橙汁里，然后打一个鸡蛋进去 。【不用加水】
搅拌到没有颗粒为止，因为我买的橙子很甜所以不用加糖了 。
开火下油，倒一半浆糊进去，然后轻轻摇动平底锅，把浆糊摊平，用小火煎 。
煎3分钟左右把饼翻转过来，再小火煎2分钟左右 。
然后把蛋饼卷起来，铲到碟子，再继续把剩下的浆糊煎完就可以了 。
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