如何做三丁盖饭?

三丁盖饭是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做三丁盖饭才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
首先准备好要用到的土豆、胡萝卜和猪肉,如图所示 。
如何做三丁盖饭?

然后将土豆和胡萝卜切成丁,猪肉剁碎,如图所示 。
如何做三丁盖饭?

接着锅中放入适量的食用油,待油温六成热下姜片爆香,之后倒入猪肉翻炒三分钟,如下图所示 。
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等到猪肉变色以后,下胡萝卜和土豆,翻炒三分钟,如下图所示 。
如何做三丁盖饭?

接着往锅中加入两勺的酱油,翻炒至食材上色,如图所示 。小贴士:如果大家是做给宝宝吃的,可以用等量的宝宝酱油替代酱油 。

【如何做三丁盖饭?】

如何做三丁盖饭?

然后往锅中加入一碗水,放入少量的盐和一块冰糖,如图所示 。
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接着盖上锅盖,中小火闷煮15分钟,如下图所示 。
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然后往锅中加入适量的水淀粉开大火收汁,如图所示 。
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等到锅中的水分所剩无几了,撒上一些葱花就可以出锅了 。
如何做三丁盖饭?

一道美味可口的三丁盖饭就做好了,希望大家能够喜欢 。你学会了吗?赶快动手试一试吧 。
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