水煮鱼是一道非常美味的菜肴，今天跟着小编一起来学学这道菜的制作方法 。
首先我们需要采购一条3斤重的草鱼 。


接着我们把草鱼先处理干净全部用刀切成鱼片清洗一下放入一个盆中 。


然后在装入草鱼的盆中加入适量的盐和料酒进行码味，用手抓均匀过后需要放入少许芡粉让鱼片充分吸收 。

【教你如何在家中制作水煮鱼】

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