农贸市场建设调研报告如何写?( 四 )


第一章、HX概况
HX , 地处南京市江宁区西南部 , 是有山有水、有丘有岗的独特丘陵地貌 。全镇面积为215平方公里 , 人口17万 。HX地理位置优越 , 距南京市中心30公里 , 镇内交通便捷 , 将军南路 , 宁丹路等可直达南京 , 横禄、横铜、汤铜、陶禄等公路贯穿集镇 , 南京禄口国际机场近在咫尺 。丰富的自然资源使HX享有西瓜之乡、苗木之乡、梅花鹿养殖之乡”等美名 。
第二章、现HX农贸市场调研情况
1.现HX农贸市场概况:
现农贸市场面积大约3000平方米 。采用钢架大棚结构 , 年久失修 , 对自然灾害应对能力差 , 2008年初大雪造成部分坍塌 , 损失严重 。下水设施落后 , 排水不畅 , 地面积水严重 。食品安全管理制度落后 , 缺少必要的监督及检测措施 。
2、现HX农贸市场数据:
摊位构成:肉制品25户、蔬菜20户、水产4户、豆制品5户、家禽2户、干货14户 。门面30间 。
3、周边农贸市场现状:
小丹阳、铜山、陶吴、禄口等农贸市场和目前HX农贸市场现状相近 , 环境 , 卫生 , 下水 , 食品安全制度 , 管理制度等都相对落后 , 不能满足当地市民日渐提高的生活水平 。
第三章、升级改造后HX农贸市场设想:
建设一个必须符合当地城镇总体规划和商业网点专项规划的农贸市场 。农贸市场建设必须根据居住人口现状进行配套完善 , 因地制宜相结合;城镇区域内新建住宅小区农贸市场的建设要与城镇环境要求相一致 , 具备一定的规模和档次;设想中的农贸市场的建设应当高标准、高起点 , 可参照南京升级改造后的“SPL”、“JXH”、“江宁YX”、“江宁KXY”等农贸市场的模式:
1、硬件设施
①升级改造后的农贸市场面积约4000平方米 , 周边为
门面房 , 内部为菜市场摊位的样式 。
②以摊位、包间形式零售主副食品的经营场所 , 预计
可安排:蔬菜30户*4米=120米,肉类30户*2.5米=75米,豆制品8户*3米=24米,牛羊肉4户*3米=12米,
冷冻品2户*3米=6米,绞肉1户*2米=2米,
农民菜68米.粮油3户,熟食2户,冷冻保鲜类2户,水产4户,干货调味品14户,日杂品1户.在场外近处单设场所经营活禽 , 并配备宰杀加工间及摊位 。
③下水采用暗沟设置 , 下水口安排在摊位内;必须具
有良好的通风条件 , 尽量采用自然通风;市场内配备满足用电负荷、安全的供电设施 , 并单独设置配电房 。
④地面应铺设吸水、易清扫、可冲洗的防滑地砖 。内