酒店安全管理论文怎么写?

酒店安全管理论文
无论在学习或是工作中,大家肯定对论文都不陌生吧,论文的类型很多,包括学年论文、毕业论文、学位论文、科技论文、成果论文等 。如何写一篇有思想、有文采的论文呢?下面是小编收集整理的酒店安全管理论文,仅供参考,大家一起来看看吧 。
摘要:
安全是酒店正常经营的重要保障和前提 。安全管理作为酒店管理的一个重要组成部分,已引起酒店业者的广泛认可和高度重视,而酒店的安全防范措施就显得更加重要 。
关键词:
酒店;安全管理;防范
酒店是一个开放式的公共场所,存在着许多不安全的因素,各种安全问题也较为突出 。近年来虽然很多酒店在安全管理方面进行了专项整治,但因为各类酒店的不断扩大、经营模式的变化以及各种人为、管理因素等,酒店的安全还是存在着很多隐患,各类安全事件层出不穷 。20xx年9月湖南浏阳市浏阳酒店发生爆炸,造成9人死亡,25人受伤 。20xx年5月吉林通化市如家快捷酒店失火,造成10人死亡,35人受伤 。20xx年10月江西南昌新东方大酒店内,一7岁男孩从酒店五楼天花板的玻璃球内坠落而下,当场死亡 。因此,酒店的安全管理防范显得尤为重要 。
一、提高客人安全意识
酒店安全问题的发生,有很大一部分是由于客人自身的原因造成的 。例如,客人疏忽大意而在酒店丢失东西或物品被盗,客人抽烟引起火灾等 。20xx年8月10日,义乌市某酒店2011房间一名叙利亚游客卧床抽烟引起火灾 。当时该客人已睡着,所幸被该酒店的巡查保安发现,并立即将火扑灭,未造成进一步的损失和人员伤亡 。因此,客人应该遵守酒店的规章制度,充分认识到酒店中潜在的不安全隐患 。酒店员工也应提醒客人提高警惕,引导客人遵守酒店规定,并妥善保管好自己随身携带的贵重物品 。
二、开展安全工作培训,提高员工安全意识
保证客人生命和财产安全是酒店为客人提供优质服务的前提和根本,是酒店最大的社会效益 。酒店经济效益也是以安全为前提和保证的 。因此,安全虽然不直接创造经济效益,但是它保障经济效益的实现 。一旦失去安全保障,酒店的社会效益和经济效益都会付之流水 。因此酒店做好安全管理,保证客人的生命和财产安全,是向客人负责 。同时也是向经营管理者自身负责 。部分管理层因为只重视经济效益,而忽视了酒店的安全问题 。比如宴会厅物品没地方摆放,就随意堆放在安全通道;为追求高利益,一味的让员工加班,而忽视部门员工的安全培训等 。因此,酒店管理层首先应高度重视安全,树立风险意识 。
酒店安全工作的关键,其实就是管理与培训的问题 。因此酒店管理人员既要负责检查与发现不安全隐患,并及时纠正,也要负责安全工作的学习与培训督导,尤其要重视对一线员工的安全培训 。这些员工往往是跟客人联系最密切的,他们可以及时发现问题,防患于未然 。在大连香格里拉大酒店,曾有一位女性客人因为厌世准备自杀 。客房部员工发现客人情绪不对,仔细观察后,马上报告客房部经理和大堂副理,从而阻止了这场悲剧的发生 。因此一线员工的安全意识对于客人和酒店来说,都是至关重要的 。只有加强对他们的培训,并在日常工作中不断进行强化,他们才能真正地树立安全意识,并自觉地应用到实际行动中 。