酒店年度最新警示语标语怎么写？( 三 )

2、不准把不新鲜或受污染的食品、水果当新鲜的，好的。把死的海鲜当活的，把次品当优质品，把小（大）当大（小）的，把假的当真的出售给客人或给予调换。
3、不准把上桌后客人未用的食品、开启的饮品及其他物品再次提供给其他客人。
4、顾客对我们提供的食品、饮品、物品、设备设施提出质疑或投诉时，任何人不能解释，要快速跟换，并逐级反馈直至总经理。违者给予责任人处罚100—200元，连带处罚主管、经理各100元；造成不良后果的，给予责任人停职检讨至取消当月奖金处分，给予管理人员降薪降职处分。
003关于规范报修及催修程序的警示语
凡直接或间接影响对客服务的设施设备出现故障，必须由使用部门主管级以上管理人员向维修室报修，员工报修无效。报修后维修人员没有及时赶到现场或虽已赶到现场却不能及时修复影响对客服务的，使用部门员工必须反馈至本部门经理，由使用部门经理联系工程部经理催办落实，工程部依然没有派人前往维修或仍不能及时修复的，使用部门经理必须立即向总经理反汇。
擅自安排员工报修的，处罚责任主管50元，责任部门经理100元。工程部维修不及时不按要求逐级反馈的，处罚责任主管200元，责任部门经理300元。
04关于当客人想到我们本该做到的事项时要火速行动的警示语在对客服务中，凡遇客人想到本该我们想到和做到的服务项目，和向我们提出建议或要求时，当事人必须立即向客人表示感谢并快速按客人要求给予满足和整改，超出自己的权限和能力无法做到的，要逐级反馈直至总经理，同时还要跟踪给客人一个满意的结果。
凡是能做到却不去做到，或自己无力做到也不反馈的，责任人是员工的给予停职检查处分，责任人是主管的处罚300元，责任人是经理的处罚500元。下级不反馈的，连带处罚主管100元，经理200元。
05关于满足协作方需求的警示语
满足协作方的需求也是满足客人需求。对于所有与酒店有协作关系的单位，都要积极给予配合。他们的开口需求和困难再大，都要努力帮助解决，解决不了的逐级反馈经理，直至总经理。在协作过程中，发现对方有违反酒店要求的事项，可以给予委婉严肃的指出，并提醒督促整改，但绝不可以批评训斥，更不可以此为由拒绝配合工作。
违者给予责任人停职检查处分，连带主管、经理各处罚200—500元。
05关于面点食品保质期的警示语
凡是存放于冰箱的食品，必须在以下保质期内使用，明细如下：
1、馄饨、水饺保质期1天；
2、面条、手切面、刀削面保质期5天；
3、调好的馅料保质期1天；
责任员工每天必须检查俩次冰箱，当班主管检查俩次，凡是检查到有过期或保质期乱写的，一律给予责任人100元处罚。