餐厅食品中毒应急预案写法怎么样？( 四 )

3、需送往医院的中毒者必须送往指定医院（镇卫生院、市人民医院）。
4、保护事故现场，为有关部门调查提供准确事实。
第三章监测与报告
第五条监测
（一）各学校各班级要高度重视食品卫生安全，各班主任要加强学生饮食卫生教育，不许在无证的摊点上购买食品，不买“三无”产品、过期食品，要养成良好的饮食习惯。
（二）食品中毒事件的各个方面如有隐情或隐患，知情者应立即报告领导小组。
第六条责任报告人及报告程序
（一）责任报告人：学校校长、总务主任为第一责任报告人，各班班主任为第二责任报告人。
（二）报告程序：第二责任人发现事故后要在第一时间报告给校长（或主任）。校长（或主任）以最快的方式报告镇卫生院、镇人民政府、市教育局及医疗机构、相关部门。第七条报告时限
30分钟以内。
第四章现场处置
第八条处置原则
坚持统一领导，各司其职，密切协作，快速反应，高效有序，精心组织，科学得当，措施果断。第九条现场处置职责与分工
（一）指挥机构
事故发生后，在当地政府的统一领导下，应急领导小组负责现场处置的组织工作，并与卫生、公安、交通等有关部门密切配合，确保现场处置工作正常开展。
（二）执行机构
应急工作小组承担事故现场处置及护送中毒者去医院的任务。负责现场保护，协助卫生、、公安、交通等部门对现场的处置工作和对事故的调查工作。
（三）人财物保障工作
学校一旦发生食物中毒事件，人、财、物必须得到保障，要服从学校校长的紧急调配。对视而不见或遇事迟钝，不负责任的要坚决从严、从重、从快处理。第十条宣传教育
广大师生要牢固树立“安全无小事，责任重于泰山”的意识，坚持“安全第一，预防为主”的安全工作方针，利用各种宣传媒介和宣传形式，加强食品的安全、卫生教育，确保广大师生的生命安全，维护学校和社会稳定。