怎样做三色绣球虾丸

新年到了,我们肯定要海吃海喝,下面小编教大家怎样做三色绣球虾丸,满足吃货们的口福,大家快快往下看吧!
先将虾肉和猪肉剁成肉泥,放入碗中备用 。
怎样做三色绣球虾丸

将大蒜剁成茸,然后把香菇剁碎 。
怎样做三色绣球虾丸

【怎样做三色绣球虾丸】

把虾肉泥加一点料酒,牛奶,面粉和盐 。
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用手搓成虾丸,倒入油锅,炸10分钟,呈金黄色就可以关火 。
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虾丸上面淋上高汤,再撒一点胡椒粉就可以上桌啦 。
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