如何保养铁锅?

工具/材料
铁锅、钢丝球、猪皮
首先 , 将需要保养的铁锅放在灶上 , 开大火干烧20分钟 , 将杂质析出 。
如何保养铁锅?

如何保养铁锅?

杂质析出后 , 用冷水冲洗整个锅 。
如何保养铁锅?

接着 , 再用钢丝球将锅表面上的杂志彻底刷去 。
如何保养铁锅?

将火开小 , 用猪皮擦拭里面和外面的锅壁 , 直至猪皮的油脂全部释放出来 。
如何保养铁锅?

如何保养铁锅?

最后 , 将擦拭好的锅自然放凉 , 然后存放到通风的地方 , 这样 , 有杂质的锅就保养好了 。

【如何保养铁锅?】

如何保养铁锅?