怎样做独特的赛螃蟹

赛螃蟹是一道非常简单又很美味的菜 , 只用鸡蛋就可以做出“赛螃蟹”的美味 , 下面小编就来教教大家怎么做吧~
其实看过《向往的生活》的朋友一定对这道菜不陌生 , 小编就来教大家黄小厨的做法~
姜切末备用 。这道菜秘诀就是主要靠姜提味 , 所以姜多放一点啦 。
怎样做独特的赛螃蟹

鸡蛋打散 , 加入盐和糖 , 搅匀 。
怎样做独特的赛螃蟹

锅内倒油烧热 , 看到微微冒烟就说明温度够了 , 这个时候倒入鸡蛋液 。

【怎样做独特的赛螃蟹】

怎样做独特的赛螃蟹

倒入切好的姜末 , 翻炒 , 出锅~
怎样做独特的赛螃蟹