黄瓜的种植方法
黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物,为中国各地夏季主要菜蔬之一 。中国各地普遍栽培,且许多地区均有温室或塑料大棚栽培;现广泛种植于温带和热带地区 。
栽培季节
黄瓜适于露地及保护地栽培,北方在寒冷季节可以进行保护地栽培,南方无霜期长,露地栽培生长的时期长,一般可长达8个月左右,可利用不同品种排开播种,周年供应 。
露地黄瓜的全生育期约90-120夭,其中苗龄约30-45天 。春黄瓜一般在保护地(温室、温床、冷床)内育苗,终霜期后定植于露地 。按照黄瓜对温度的要求,最适宜春季栽培,因为春季的日照短,昼夜温差大,有利于黄瓜植株的发育,花芽向雌性转化,降低结瓜节位,雌花分布密 。定植到露地后,气温逐渐升高,5-6月份的温度正适合黄瓜开花结果 。
夏黄瓜的开花结果盛期正处于炎热多雨季节,植株衰弱多病,产量不高;秋黄瓜的苗期日照长,温度高,昼夜温差小,不利于雌花的形成,产量也不高 。
土壤选择
选择酸碱度在6.0-7.5之间,富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土或园艺用土 。
育苗
培育早发育的适龄壮苗,是春季黄瓜早熟丰产的必要条件 。春黄瓜对温度和日照较敏感,应适期播种,过早因地温低,发根不良,苗期长 。后期气温高,幼苗容易徒长 。播种过晚,苗期短,幼苗因温度高,生长快,雌花形成得少,节位也高,影响前期产量 。一般于定植前30-45天播种育苗 。种1亩黄瓜需种子150g 。
(1)浸种催芽用55℃热水烫种,烫种时要不断搅拌,待水温降至30℃时保持恒温,浸5-6小时 。然后,将种子用清水冲洗干净,用干净的湿纱布包好,放在25-30℃温度条件下进行催芽,待种子有50%露白即可播种 。
(2)播种播种前应整好苗床,播种前一天或当天浇透底水,水渗下后,撒一层细土,按6cm×6cm株行距点播,然后,用培养土覆盖约1cm厚,有条件的可用营养钵 。每钵点播两粒种子,出苗后选留1株 。为了提高床温(钵温),可在上面覆盖一层塑料薄膜,夜间再加盖草苦防寒保温 。
(3)苗期管理从播种到子叶出土这段时间,需要高温,日夜保持27-30℃的气温和22-25℃的地温,这样苗出得快而整齐 。苗出来一半后,开始降温,白天在20-25℃,晚上15-20℃ 。第一片真叶展开到5片真叶顶尖时,把昼夜温差拉大,白天保持25-27℃,夜间10-1 5℃,地温日夜保持在15-20℃,保持较高的地温有利根系生长,培育壮苗;气温低有利于雌花的形成,提高前期产量 。定植前7-10天,逐渐加大白天放风量,减少夜间覆盖,进行幼苗锻炼 。整个苗期一般不浇水,若苗床过干,需浇水时应遵循以下原则;气温低不浇水,阴天午后不浇水,个别需要个别补水,不轻易全面浇水 。
生产上苗床温度和水分管理注意以下几点:①防止床内因低温潮湿使幼苗沤根;②防止床内高温潮湿幼苗徒长;③防止塑料薄膜或玻璃窗盖滴水发生猝倒病引起倒苗现象;④低温寒流侵袭时,加强防寒保温措施,防止冻苗 。
定植前用稀薄粪水浇透营养土,待叶面水分蒸发后,用代森锌500倍液喷洒,使幼苗带肥带药下地,以防病害 。
定植
(1)定植准备、整地、施基肥、做畦黄瓜根系浅,吸收力弱,生长期长,连续结果,保证充足的肥水供应,是高产的关键 。黄瓜又不耐肥,因此,一般亩施优质厩肥5000kg作基肥 。深耕30-40cm,耙平,根据栽培品种和整枝方式做畦 。
(2)定植密度早熟品种,小架栽培每亩可达6000株,株行距(24-27) cm×(40-43) cm;中晚熟品种,大架栽培每亩达3700-4200株,株行距(47-53)cm×66cm 。
(3)定植方法分明水栽和暗水栽两种 。明水栽即在畦面按株距挖穴,将苗栽入后浇水 。暗水栽也叫坐水栽,先开沟,浇水,再栽苗,这样可防止土壤板结,保墒透气 。
【黄瓜的种植方法】
田间管理(1)肥水管理与中耕
不同的生育期,采取不同的施肥灌水方法,以达到营养生长与生殖生长的平衡,延长结瓜期,获得高产 。
(2)初花期
黄瓜定植后,及时缓苗,加速恢复根系的生长,一般情况下,定植水浇过后,肥水管理突出一个“控”字,加强中耕,进行蹲苗,如果缓苗后土壤过于,确需浇水时,需“偷浇水”(即从根边浇水,不直接浇苗) 。水量要小,防止徒长 。中耕管理要做到勤耕、细耕,深度一般为7-10cm,蹲苗要适当,要根据植株和瓜条长度,确定浇水,如果土壤不缺墒,可在根瓜13-17cm长时再开始浇水 。如果土壤过于而不及时浇水,会引起化瓜和根瓜苦味,但浇水要小,浇水过大或过早,同样会引起植株徒长而化瓜 。此期一般不追肥 。
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