【莲菜饺子的做法技巧】

莲菜饺子是我们经常食用的一道家常美食 。那么，莲菜饺子该怎么做呢？下面为您介绍莲菜饺子的具体做法 。
工具/材料
猪肉、生姜、香葱、莲菜、盐、味精、花椒粉、饺子皮
将猪肉切丁，然后加入少许生姜，一起剁成肉末 。


在肉末中加入切成段的香葱，然后再继续剁肉，直到葱和肉完全混合 。


把莲菜洗净后削皮，用切丝器或菜刀切成丝 。


把莲菜放入肉末中一起剁，直到它们完全混合且大小均匀 。


在肉馅中放入盐、味精、花椒粉调味，并搅拌均匀 。


准备好饺子皮，可以从市场上买现成的饺子皮，这样比较方便 。


包好饺子，放在一个干燥的案板上，防止它们粘黏 。这样莲菜饺子就做好了 。

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