要怎样挑选西瓜西瓜挑选技巧「问人人知识网」

夏天到了，大家都喜欢天天吃西瓜，那你知道怎么挑选西瓜吗？下面我们就一起来看看吧！
看外观
挑选西瓜时，要挑选表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜，这样的西瓜品质是比较上乘的。所以一般挑选那种外观接近圆形或者椭圆的西瓜是比较好吃的，不要挑选外观品相不好的西瓜。

听声音
我们将西瓜捧在手上，然后用手掌轻轻的拍西瓜中间部位，如果听到的是比较深层的声音的话，表明这个西瓜是比较成熟的；如果听到的是比较清脆的声音的话，表明这个西瓜还不够成熟，不能购买。

【要怎样挑选西瓜】

看细节
我们平时购买西瓜可以通过查看西瓜的细节部位来挑选西瓜，比如看瓜蒂：一般瓜地深陷下去的西瓜比较好，表明内部比较成熟。还有就是看瓜藤：一般瓜藤偏向绿色的最佳，表明这个西瓜比较新鲜，不要挑选瓜藤是褐色或者深灰色的西瓜。

看品种
目前市面上主要有两种瓜：一种是经过杂交的西瓜，另一种是纯天然品种的西瓜。因为日照原因，国内要数新疆和海南产的天然瓜最好吃最香甜；因为杂交的原因，有的杂交西瓜是无籽的，而且瓜瓤还是黄色的，皮也比较薄，因此这种西瓜的品质较好。

垫垫重量
可以将整个西瓜托起，然后稍微向上扔，感受下西瓜的重量，一般对于同等大小的西瓜来说，越成熟就越清，反之则越重，相对重的就是生瓜还没有成熟，这种买来的话不会甜。

购买西瓜时，底部的圆圈越小越甜，此外，青绿色不发白、纹路整齐、瓜蒂弯曲的西瓜最甜！