卤鸡腿的做法
大口大口的啃肉是一件十分惬意的事情 , 今天我就来教大家卤鸡腿的做法 。
【卤鸡腿的做法】
鸡腿洗干净 , 沥干水份 。下油锅 , 把姜、蒜爆香 。
放进鸡腿 , 加上卤水、料酒、酱油进行调味 。
再放进香叶、桂皮、八角 , 花椒一同翻炒 。
加进少许清水 , 稍煮一会 , 加冰糖 。
再放少许鸡粉进去调味 , 把鸡腿卤至熟即可 , 是不是看起来很有食欲呢?
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