普洱茶饼|普洱茶饼如何正确撬茶( 二 )
4.普洱茶具有抗衰老作用,普洱茶陈化时间越长,茶中的大分子化合物将变成对人体有益的小分子。同时,微生物参与了普洱茶的贮藏,升华了普洱茶的美容效果。
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四、普洱茶保存注意事项
1.不要暴露在阳光下,因为容易产生令人不快的酸味。
2.不应有外部水侵入。除了会快速转化外,水中更有可能会产生不同细菌发酵的微生物,从而导致质量不佳。
3.避免串味,引起难闻的气味。
4.尽量只放一种茶产品,以免难以掌握情况。
5.取一次喝足够的茶叶量,不要经常触摸,以免难以掌握情况。
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