怎样做奥尔良烤翅
好久没有吃奥尔良烤翅了,今天小编为大家露一手,教大家怎样做奥尔良烤翅 。
工具/材料
鸡翅4个,奥尔良烤翅调料一包,大蒜,蜂蜜,烤箱,盘子 。
首先我们将买回来的鸡翅膀用水侵泡半小时以上 。
【怎样做奥尔良烤翅】
在侵泡鸡翅膀时我们来剥几瓣大蒜,然后将大蒜捣成泥,再往大蒜里加入少许冷开水侵泡十至二十分钟 。侵泡好后用漏勺将蒜汁过滤 。捞出侵泡好的鸡翅,沥干 。然后用牙签在鸡翅上多插几个孔,方便腌制更入味(小编家里没有牙签,只有缝补的针,把针洗干净了用针扎孔也是一样的)
鸡翅扎好孔后,然后往鸡翅里倒入奥尔良烤翅调料,然后再往鸡翅里倒入刚刚过滤的蒜汁水,将其搅拌均匀 。
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12至24小时 。
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