荠菜饺子怎么做
你喜欢吃荠菜饺子吗?快来和小编一起学做荠菜饺子吧!
工具/材料
荠菜、猪肉、鸡蛋、面粉、调味料等
首先,将饺子馅做好,先把荠菜冲洗干净,然后切成碎末状,这里将荠菜切的越细越好 。
切好荠菜以后就开始剁猪肉,同样将猪肉剁碎,如果觉得麻烦可以去肉店里面用机器绞,然后将剁好的猪肉和荠菜混合 。
在混合的时候可以加入几个鸡蛋,让饺子馅更美味,再加入一些调味料,比如盐、味精等,带上手套将它们混合均匀 。
馅做好了就开始来做皮,先将面粉搓成团,然后再把搓好的面粉切成团子,并用擀面杖做出饺子皮的形状 。
最后就来包饺子吧!包饺子就随个人的喜好包了,反正只要不让饺子里面的馅露出来就行了,那么你学会了吗?
【荠菜饺子怎么做】
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