中医认为白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，白萝卜具有增强免疫力、促消化、保护肠胃、降血脂等功效，所以经常食用白萝卜对健康很好 。接下来我为大家介绍五道白萝卜的家常做法，营养美味又方便 。
清炒白萝卜丝食材：一个白萝卜、几段小香葱、小块姜、一个辣椒、盐少许、糖少量、鸡精少量、食用油2大匙（30ml）

【白萝卜的做法大全家常】

做法：
1.把白萝卜刨皮切丝（粗细程度随自己的喜好），小葱切小段，姜、辣椒切丝备用；
2.食用油倒锅里烧辣，先下姜丝、葱段翻炒几下，再倒入白萝卜丝、辣椒丝，持续翻炒；
3.待白萝卜丝爆炒至八分熟，加入盐、糖、鸡精增味，翻炒一会儿就可以出锅啦 。

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