萝卜干和粥一起就是绝配，自己在家腌制萝卜干也是很简单的一件事情，以前经常看外婆在家自己做萝卜干，然后我也就学会了，下面小编就教你自己如何在家做萝卜干吧 。
做萝卜干一般是选择红萝卜制作，挑选好萝卜之后将其洗干净，切成丝 。


用盆装好，放入适量的盐，将其搅拌均匀 。


然后将带有盐的萝卜放在篮子中，放在通风口处晾一星期左右 。


萝卜的水分基本上通过太阳的照射完全流失形成萝卜干，就可以装在罐头里，等想吃的时候就可以取适量的萝卜干食用 。

【教你如何在家做萝卜干】

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