烤全鸡的做法

【烤全鸡的做法】

烤鸡是很好吃的美食,如果是看到烤全鸡肯定更加垂涎欲滴,但是就不想自己动手做,它只是听着菜名感觉很复杂的样子,其实做起来一点也不复杂,小编就教你怎么做烤全鸡吧 。
工具/材料
全鸡、生抽、芝麻油、盐、芝麻油、花生油、蜜糖、葡萄酒、葱白、姜蒜
准备一只全鸡,将其清理干净 。
烤全鸡的做法

将所有的调料混合配制,全部装入鸡腹内,用保鲜膜包住,腌制一天左右 。
烤全鸡的做法

用烤叉将全鸡从头串到尾,烤箱要预热五分钟,调至180度左右,放入整只鸡,最好用一个烤盘放在烤鸡下面,以免油都粘在烤箱上 。
烤全鸡的做法

烤至十分钟后取出涂一次腌料,烤半小时后取出涂两次蜂蜜,温度设置为150度 。
烤全鸡的做法

烤熟后将烤叉去掉就可以即食了,味道鲜美 。
烤全鸡的做法