商洛美食|商洛最全的美食攻略来了( 二 )

【十三花】
如果你在商南享受到了“十三花”的待遇，亲，恭喜你，成为贵客啦!
【商南选吃美食】：
罐罐蒸馍、剪刀面
山阳必吃美食

【漫川“八大件”】
光看着造型都流口水，主要原因是其色型味俱美。一碗有一碗的风味，一道有一道的讲究，全然摒弃了北方人大鱼大肉的吃法，而以清醇的乡土菜为主荤素搭配。绝对的一道乡土大菜啊！吃过后八大件一定会是你味蕾留恋忆之美味。

【酸汤水饺】
饺子在我国的南北吃法各异，饺子馅也是各有不同，那陕南的水饺就和陕南的菜一样，清爽可口，一口饺子一口酸汤，简直就是绝配。酸汤水饺在山阳县已经是由来已久的一种历史古老的风味小吃，也是逢年过节，家里招待客人的一道常用美食。
【山阳选吃美食】：
山阳面花、九眼莲、山阳羊肉泡、神仙叶凉粉
镇安必吃美食

【镇安大板栗】
商洛镇安可谓是板栗之乡，以其个大、甜脆、色艳而深受大家的喜爱。镇安的板栗也是历史悠久，过去古老的长安、洛阳等地的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。近些年当地更是规模化发展，不但是当地农民创富增收。同时也成为镇安的一个美食名片。

【木王砧板肉】
木王砧板肉精选腊肉煮熟切片，蘸大蒜辣子食用。该肉色泽透亮鲜艳，黄中透红，肥而不腻，瘦而不柴，色香味形俱佳。一看这都是当地的一道硬菜了。
【镇安选吃美食】：
镇安腊肉、镇安甘蔗酒、苞谷酒、镇安象园茶
柞水必吃美食

【柞水腊肉】
说起腊肉很多人就会想到四川。可位于商洛的柞水熏肉也是相当的有名哦！别具一格。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，风味独特。一碗米饭再来一碗柞水炒腊肉，那就对的下饭。真乃食之有欲啊.

【柞水小炒】
是柞水当地一道清新小菜，清爽可口，老少皆宜。主要原料：精瘦肉、土豆、红薯粉条、木耳、青椒、葱、姜、盐、料酒、味精、鸡蛋、粉面。颜色鲜嫩，人看着就食欲大增，在吃惯油脂食品的今天，来上这么一百思特网道清凉小菜，心情也会变得愉快。
【洋芋糍粑】
在柞水，你随便走到哪个乡村，只要提出吃洋芋糍粑，厚道的柞水人就会热情地为你打上一盆让你吃个够。
【柞水选吃美食】：
柞水搅团、柞水臭豆腐、柞水鱼肉、柞水酿皮和擀面皮

商洛美食|商洛最全的美食攻略来了( 二 )

【商洛美食|商洛最全的美食攻略来了】