万宁美食(海南万宁市9大推荐美食)

万宁市 , 海南省省辖市 , 位于海南省的东南偏东部 , 东濒南海 , 西与琼中县交界 , 东南与陵水县毗邻 , 北与琼海市接壤 , 下面小编给大家分享一下到了万宁市要品尝一下的9道地方美食 。
1、东山羊
东山羊自宋朝以来就已享有盛名 , 并曾被列为”贡品” , 是海南四大名菜之一 。东山羊因食东山岭的稀有草木 , 因此肥而不腻、食无膻味 , 且滋补养颜防湿热 , 具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻、汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点 , 是到了万宁必尝的当地美食之一 。
万宁美食(海南万宁市9大推荐美食)
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2、和乐蟹
和乐蟹 , 膏满肉肥 , 为其它青蟹罕见 , 特别是其脂膏 , 金黄油亮 。和乐蟹的烹调法多种多样 , 蒸、煮、炒、烤 , 均具特色 , 最常见的食法是清蒸 , 蘸以姜醋配成的调料 , 原汁原味 , 美在其中 。
万宁美食(海南万宁市9大推荐美食)
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3、后安粉
后安粉 , 顾名思义就是产在万宁的后安 , 因后安镇这个地名而命名 。后安粉汤底的制作 , 简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的 , 配料有小虾、海螺等 。将粉条和葱花 , 加上一个土鸡蛋 , 配与猪肚 , 大肠 , 小肠等等 , 再注入滚烫浓香的后安汤 , 一碗千里飘香的后安粉就制作好了 。后安粉在万宁街头巷尾都能看到 , 而且是深受人们喜爱的美食 。
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4、港北对虾
港北对虾产于万宁东部的港北小海淡水与海水交流之处 , 与东山羊、和乐蟹、后安辎鱼合称为“万宁四珍” 。港北对虾是野生的 , 个头不小 , 虾色与味皆独具其美 , 肉鲜红 , 皮有光泽 , 颈部有淡黄色 , 而不是别种虾的淡绿色 , 皮脆而肉嫩 , 味鲜而不腥 , 吃起来满口香 。
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5、清蒸后安鲻鱼
八个字的唯美句子(微信八字说说简短唯美)1、日月既往不可复追2、迷迷漫漫终有一归3、遇事淡然不再介意4、世不遇你 , 生无可喜 。5、日月急往不可复追6、既不回头 , 何必不忘 。7、好好生活慢慢相遇8、好好生活 , 慢慢相遇9、天将夜长临杞欲明10、目光放远 , 万事皆悲11、生而热枕终也欢恰12、热情有限爱要及时1
清蒸后安鲻鱼是一道色香味俱全的地方名肴 , 属于海南特色海鲜菜 。其色彩鲜艳、肉质嫩滑、味道鲜美 , 不但是宴席上的佳肴 , 又是老少病弱者、妇女产后的最佳补品之一 。