万宁美食(海南万宁市9大推荐美食)( 二 ) 万宁市「问人人知识网」

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6、港北沙虫
港北沙虫，在万宁是十足的美味，港北的沙虫以肥大、鲜美出名。港北的沙虫一般都有成人小指粗细，长度也有15厘米到20厘米。港北沙虫一般有两种做法，一种是沙虫炒韭菜，另外一种做法是火锅，都是十足的美味。

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7、小海鱼汤
万宁的海产丰富鲜美，这其中尤以小海鱼最为出名。万宁的小海鱼汤，选几种最新鲜的小海鱼，砂锅滚水入锅，甚至任性地不加葱姜等压腥的调料，仅仅加一点盐，就能煮就一锅甘甜、鲜美、清香的鱼汤。饮过飘着一点鱼油花的鱼汤，再夹一口滑嫩的鱼肉入口，满嘴都是原汁原味的鲜甜！

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8、后安海鸭
后安海鸭习惯栖息于后安海边，以海藻、小型甲壳类、贝类、鱼类、螃蟹、稻谷等为食，肉味鲜美，营养丰富，鸭肉不肥，白切上桌，绝对美味。

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9、猪肠粑
猪肠粑是万宁最具代表性的一种小吃。外皮有极富层次感的酥脆与香糯，外皮的余热融化老椰肉、红糖、花生馅的香甜浓郁，令人唇齿留香。
【万宁美食(海南万宁市9大推荐美食)】
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