南京美食攻略(一篇攻略带你吃遍南京美食)( 二 ) 一篇攻略带你吃遍南京美食「问人人知识网」

白下元宵铺
南京味南京大牌档推荐指数：★★★★★
估计有人会说没来南京大排档，好像就和没来过南京一样。本来想着名气这么大会不会启示是噱头，后来感觉南京大排挡还是很值得一曲的，特别有感觉的一家大排档，店里都是古代客栈那种方桌木条长板凳，店里回荡着秦淮乐曲，服务员穿着店小二的衣服，还喊着"上菜"，感觉很有feel ..而且口感也很有特色..

南京大牌档
江米扣肉，这个肉大概是我吃过的最好吃的五花肉了 ... 而且肉的香味融入到米饭里面，米饭也很软糯，很好吃。

民国美龄粥，貌似是第一次吃甜粥，感觉浓浓的牛奶味..一点也不觉得腻，味道棒棒的。

清炖狮子头，一端上来会觉得好大一团肉，口感很特别，感觉第一次吃到这样口感的狮子头，鲜嫩可口，松软顺滑,汤也很清淡可口，青菜也很可口。搭配起来完美..

小馄饨南京人似乎对小馄饨情有独钟，南京人有时候亲切地称小馄饨为柴火小馄饨。然而我想说百思特网的是，吃个小馄饨真心不容易啊，扑了两次空，第一次是想去吃鼎鼎大名的汪家馄饨，侄女说安德门有，于是晚上的时候赶过去，关门了。第二次还特地上网查了一下，找了汪家馄饨三山街的店，貌似是它们的总店，然后这次下午三点就过去，然而没想到到了一看，依然关门。。隔壁的卖饺子的大叔跟我说，他们家下午两点多就关门了，好吧，感觉这家店好傲骄。
安庆鸭血馄饨推荐指数：★★★★

安庆鸭血馄饨

科巷馄饨摊推荐指数：★★★★★
特别要推荐一下科巷馄饨摊，虽然这家店叫科巷馄饨摊，但是这家店并不在科巷，大概距离科巷有两三公里的样子，但是感觉这家店很别致..

最终还是吃了他们家的招牌江鲜荠菜鱼肉馄饨，口感挺特别，口感顺滑柔软，汤头也很浓郁。

【南京美食攻略(一篇攻略带你吃遍南京美食)】

江鲜荠菜鱼肉馄饨
臭豆腐南京的臭豆腐可以说是特别惊艳到我，因为我从来没吃过这么好吃的臭豆腐！尤其是老门东的豆腐王朝和狮子桥湘酥味臭豆腐，好吃到没朋友。
豆腐王朝推荐指数：★★★★
吃了一份还想再要一份，尤其是酱汁特别好吃，豆腐皮也很有嚼劲，总之一个字，太好吃了。

豆腐王朝
湘酥味臭豆腐推荐指数：★★★★★★
着测在狮子桥，也是一个很特别的口感，外皮坚韧有较劲，咬一口，里面的豆腐软软的。

鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤也是南京的特色，感觉在南京的大街小巷，随处都能看到鸭血粉丝汤，南京比较有名的有回味和鸭得煲的，不同的是回味鸭血粉丝汤是清汤，而鸭得煲是白汤，不过据说鸭血粉丝汤的味道近些年来越来越不地道了，感觉不管吃哪一家的鸭血粉丝汤，可能味道都不会差太多的样子，所以我基本上没怎么光顾鸭血粉丝汤，唯独就被玩的时候认识的一对南京老夫妻拉去吃他们百思特网家楼下的特别好吃的鸡鸣汤包的鸭血粉丝汤...
鸡鸣汤包嗯，我在南京吃的唯一一顿鸭血粉丝汤居然是在鸡鸣汤包吃的。

鸭血粉丝汤
感觉这家老鸦粉丝汤的特点是，料足，汤也很好喝，而且还便宜 ..就是，总归是一碗鸭血粉丝汤咯，也不指望它能上天..
推荐指数：★★★

鸡鸣汤包
汤包汤包在南京也基本上和鸭血粉丝汤还有馄饨一样是遍布大姐小巷的东西，不过我对汤包无感，不过要特别推荐一下鸡鸣汤包的按季节供应的汤包，特别惊艳到我，听说他们家有菊叶汤包，感百思特网觉听名字就觉得口感很神奇，所以打算去尝试一下，到店了之后说是没有菊叶汤包了，换成了荠菜汤包，因为菊叶已经下市了，这就是所谓的按季节供应吧。