享受美食的滋味作文350字怎么写?( 四 )
第六篇:宫保鸡丁
俗话说:“民以食为天 。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等 。
而我却对宫保鸡丁情有独钟 。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”服务员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁,所以我们酒店的特色菜就是宫保鸡丁 。”听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了 。
我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石 。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余 。
看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪 。”
第七篇:介绍一种美食--西安羊肉泡馍
红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目 。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木 。
俗话说得好:“民以食为天 。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食 。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一 。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的 。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂 。这时,店家会给你一个大碗和两个馍 。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了 。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了 。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品 。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目 。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木 。
羊肉泡馍的香味也十分诱人 。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺 。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来 。真是鲜、香、辣 。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色 。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了 。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价 。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
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