如何选购抽油烟机|油烟机怎么选？「问人人知识网」

如何选购抽油烟机（油烟机怎么选？）
厨房，记录着每个家庭的“烟火气”，虽然充满了“人情味”，但也承载了厨房里所有的油烟，毕竟我们国人厨艺精湛，蒸炒焖煸焗炖煮煎炸，十八般厨艺样样精通，厨房也因此成为了我们家里的“油烟重灾区” 。

要解决厨房“油烟太重”这个问题，除了改变烹饪习惯外，我们就只能依靠油烟机了。不过，虽然每家每户都有油烟机，但不是每台油烟机都能满足我们的生活需要，市面上的油烟机，品牌众多，参数复杂，价格高低不一，并不是每个人都知道如何挑选。

其实，油烟机的选购并没有大家想象中困难，作为消费者，我们别听导购说得“天花乱坠”，只需要关注几个方面就够了，今天院长给大家详细总结一下！
类型市面上的油烟机类型，主要有三种：中式、欧式和侧吸式。
这三种类型的油烟机各有特点，外观造型不同，排烟效果也不同，最终决定了它们的价格以及我们的使用体验。

一、中式油烟机
从外观造型来看，中式油烟机体积往往比较大，优点是聚烟和拢烟效果好，安装难度低，而且价格便宜，几百元就能买到。不过，中式油烟机的缺点也比较多，占空间，噪音大，油烟不分离，内壁和滤网上容易“挂油”，不方便清洁，所以在近几年，中式油烟机已经逐渐被淘汰。

二、欧式油烟机
欧式油烟机由欧洲传入，是中式油烟机的升级，静音效果和去除油烟的效果更好，而且颜值也更高，主要分为两种款式：T型欧式和塔型欧式。
早期的T型欧式油烟机，体积小，安装简单，虽然排烟效果不错，但拢烟效果一般，油烟容易扩散。

后来的塔型欧式油烟机，改善了T型欧式油烟机的缺点，聚烟和拢烟效果有了提高，所以是近几年我们家庭比较主流的选择。不过，塔型欧式油烟机也有缺点，容易遮挡视线，使用时比较容易磕到头。

三、侧吸式油烟机
侧吸式油烟机是近几年最流行的款式，比欧式油烟机更轻薄，面板向一侧倾斜，所以我们在使用时不会遮挡视线和磕到头。在去除油烟的效果上，侧吸式油烟机离烟源更近，净烟效果更好，噪音也相对小一些，清洁更容易，但缺点是价格比较昂贵，而且会占用一定操作空间，有可能导致燃气灶热量散失。

净烟效果油烟机的作用，说到底就是去除油烟，所以，油烟机去除油烟的能力好不好，是我们选购油烟机的关键。油烟机净烟效果好不好，主要看这几个指标：拢烟（类型）、吸烟（排风量）、排烟（风压）、除味（气味降低度）。

一、拢烟
拢烟，就是把我们烹饪时产生的油烟给聚拢起来，防止油烟扩散百思特网百思特网到厨房周围。拢烟效果好不好，主要看吸油烟机的类型，也就是上面提到过的中式、欧式和侧吸式。

在油烟机类型的选择上，建议优先选择侧吸式，其实是塔型欧式，最后才是T型欧式。
二、吸烟
油烟机把油烟聚拢起来，能不能快速吸走，关键还是要看油烟机排风量的大小。
原则上，油烟机的排风量数值越大，抽力就越大，所以吸油烟的效果就越好，但实际上，油烟机的排风量也不是越大越好，因为大抽力的油烟机，也会抽走燃气灶的热量，降低燃气灶热效率，带来更大的噪音。

市面上的油烟机，排风量普遍在12~23m/min，一般来说，饮食清淡的话，15㎡/min的排风量就能满足我们的家庭需要了；如果有爆炒和煎炸的烹饪习惯，建议排风量至少选择17~20m/min；排风量超过22m/min的不建议选择。

三、排烟
油烟机把油烟吸进集烟腔里，还需要把它排到外面。油烟机排烟效果好不好，关键要看它的另一个参数——风压，如果风压不够，油烟就有可能在大气压强下倒灌回排烟管道。