坐月子菜谱|营养又大补的月子餐( 三 ) 「问人人知识网」

月子餐第四周：
啊，写到这儿都要百思特网写不动了，一会还要做个月子食谱，这……坑确实挖得有点大了。
好在第四周的时候，月子里该吃的都吃了，该经历的也都经历了，出月的曙光已经隐约在前方，菌菌就只写干货，不展开了，不然一会没时间做月子食谱了。
1. 产后妈妈往往会有便秘，此时很多江湖传言就说香蕉可以治疗便秘，其实不能。恰恰相反，生香蕉由于鞣酸含量高，反而易引起便秘。有人会说不对，香蕉里含有纤维素，可以通便，而真相是：香蕉的纤维素含量对于其他水果，比如苹果、橙子、梨、火龙果等，都还差得很远。香蕉能通便的说法菌菌估计之所以能盛传，跟穿山甲能通乳的说辞差不多，只能佩服大家的想象了。
2. 平时也有一种说法，月子里会更盛，那就是“以形补形”，“以色补色”，比如，吃核桃能补宝宝大脑（核桃的外型和人大脑的外型类似）：真相是核桃中有对大脑有利的-3 不饱和脂肪酸，请注意——大蒜、虾、三文鱼等众多食物里也有，不过好像没特别听过它们补脑的传说。

同样非常牵强的还有吃柚子能补奶（柚子形似乳房，柚子内结构类似乳腺），吃黑芝麻能补宝宝头发，吃生姜补胃，吃各种鞭补……呃，好像超纲了，本菌是妇科医生啊。好吧，总之呢，基本靠这个逻辑来的那种讲究，都属于要交智商税了。
3. 还有一种传言套路是：
身体生长发育需要A，食物X里含有A，所以要狂吃X，
身体生长发育忌讳B，食物Y里含有B，所以千万别吃Y 。
呃，这种论调非常具有隐蔽性，因为它有合理的部分，但往往更多的是经不起推敲的。大家只要记住一个食物观就是了：很多食物（包括月子食物）被一些神棍传得神乎其神，或者传为洪水猛兽，其实是没有任何循证依据。就食物营养成分来讲，几乎没有哪种营养成分是某一种食物独有的，也没有哪一种食物是完全不可代替的。否则，它就不是食物，而是经过提纯的药物了。希望大家养成理性、科学的饮食观念，别被神棍们伤了身、骗了钱。

好了这么多，上月子食谱才是王道，菌菌百般计算的、基于循证基础的、只要母乳不要胖的月子菜谱，送给你们：

PS：这回真是给自己挖了个大纲，为了给大家精确到克的爱，算这些食物的量简直比做台手术都累，还按坏了1个计算器，汗，最后只能用手机算，好苦逼，我已兑现了我的承诺，不到吐血不许停，真要吐血了。就这还不为我点赞啊？
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坐月子菜谱|营养又大补的月子餐( 三 )

【坐月子菜谱|营养又大补的月子餐】