藏在诗词里的精彩散文 保护古代经典诗词和散文作文( 八 )



2、《给孩子讲年味》
看到孩子拿回来的寒假作业,其中一项作业是寻找年味 。不得不说,这项作业真好,对年文化进行探寻,对千年的年文化进行传承 。随着岁月的变迁,年味也会变,总有一些是不变的 。
孩子,寻找年味,你怎么找?你的印象中年味是什么?她说叽里呱啦的说了很多 。听到她说出心中的年味,我的思绪一下子就回到了过去 。那念念不忘的小时候,还是小时候的年好 。那时候,过年就意味着可以放鞭炮,有新衣服,有压岁花钱,有好吃的 。哥哥从很远很远的地方,转好几趟车回家,一起包饺子、吃年夜饭 。年后走亲访友,相互问候 。当时虽然物质匮乏,交通不便,却有纯正的年味,真正的其乐融融,满满的幸福 。不像现在:儿孙绕膝,却各自低头玩着手机,近在眼前,却远在天边 。
孩子,你想知道十年前、二十年的年是什么样子的吗?有些东西你都看不到了,有些事情也不是按照以前的仪式做了,妈妈可以唱个歌谣,听听以前是怎么样过年的:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年 。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三 。二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五做豆腐 。二十六煮煮肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九炖大肉,三十晚上玩一晚,大年初一去拜年 。
孩子,妈妈小时候玩过很多的游戏 。过年的时候,好多小朋友在一起,做迷藏、老鹰捉小鸡、机器灵等等,属于妈妈小时候那个时代的团体游戏 。妈妈给你唱过《机器灵》的,现在妈妈给你讲一讲游戏的规则:小伙伴们平均分成两队,每一队的人要紧紧牵住左右队友的手,然后向对面的小队喊:机器铃砍菜刀恁那边哩紧俺挑,让对面一队的小朋友选出一位小伙伴,被选出的这位要去把这边的手冲开,如果冲不开,那这个人就回不去了,如果冲开了,可以带走一个!你觉得好玩吗?
孩子,过了腊八就是年,妈妈给你讲一讲什么是年?除夕和年的故事,为什么贴春联,为什么放鞭炮,故事是这样的:从前…… 。孩子,你知道小时候妈妈是怎样上香、许愿的吗?来,像妈妈这样 。这和迷信无关,这是年的仪式,是对祖先文化的一种传承,你要认真一点 。
孩子,你现在可以去问爷爷奶奶十年前、二十前的 “年”是什么样子的,他们是怎么过年的 。
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3、《年味》
年味是什么?年味是中华民族一团和气美好民俗的传承 。一进腊八,年的味道越来越浓 。此时大雪覆盖了田野山川,红高粱酒和玉米酒在大雪封藏中酝酿了一冬,渐渐散出醇香的味道 。清亮亮的酒花里泛着丰收的喜悦,溢出梁谷香气的诱惑 。辛勤耕作一年的人们,放下疲劳和艰辛,邀上亲友四邻开始张罗杀年猪,就着热气腾腾的杀猪菜,举起酒碗,相对豪饮 。
杀年猪这天,孩子们还没有从热乎乎的被窝里爬起来,家中主妇早已用木柴柈子烧了一大锅水煮了一锅饭 。红红的火苗在灶膛里腾腾地向上窜跳着,锅里的水渐渐由凉变温,继而白色的水蒸汽就由锅盖周围袅袅升起,就好似农家人的日子,在不断升温中渐渐沸腾起来 。
爸妈叫起不论是装睡还是已经睡醒在捂懒被窝的孩子 。大的帮小的穿衣梳头,妈妈拉过那个睡眼朦胧的臭小子,还没等他伸完懒腰,便用热毛巾在他脸上擦两把,然后在他屁股上拍一下催他快去喊邻居的张叔或者王大伯来帮爸抓猪 。
杀年猪时大家分工不同,却都做得有条不紊 。男人负责抓猪、杀猪、褪猪毛、开膛、灌肠、把肉分割好 。哪块是卖的,哪块是送给长辈和亲友的,哪块是杀猪这天要烀吃的 。女人负责切酸菜,剁葱花和姜末还有拍蒜酱 。家里大一点的孩子按父母的安排去邀请亲友一起来吃猪肉 。小一点的孩子没事可做就聚在一处打冰嘎、丢铁坨子、滑雪爬犁或者跳皮筋踢毽子攒嘎拉哈 。
被请来吃杀猪菜的多数都是平时相处往来的亲友四邻,也有极个别的孤寡老人没儿女照顾的或者贫寒人家杀不起年猪的,还有一种就是平时有了点误会或摩擦的,借着喝酒吃肉,把关系重新调理好 。在酒碗举起碰响那一刻,所有的芥蒂和疙瘩全都冰消雪融,话无需多说,北方人的话都在酒里,粗狂豪爽的性格也在酒里,大家仰起脖子一饮而尽,酒碗相互一照,干干净净,不藏奸不使诈,酒碗放下那一刻所有的恩怨情愁全都放下!
杀完年猪,一些猪肉卖掉,置办回些年货,新年的锣鼓便操练起来 。人们找出去年的高跷,仔细修整一番,松动的钉再敲打牢固,试试绑腿绳还是否结实,绑在腿上舒不舒服 。看看头饰花车和旱船有没有破损,拿起绸布的扇子在手里翻几个花儿瞧瞧是否还趁手 。一切收拾停当,男女老少就三三两两走上街来,随着锣鼓唢呐“滴里搭拉搭里搭”的节奏,三进两退地扭摆起大秧歌来 。