舌尖上的寒假作文怎么写？( 二 )

饺子象征着团团圆圆，红红火火，每年大年三十，无论是南方还是北方，家家户户都要吃饺子，全家老小围在一起，一边天南海北地聊天，一边和面擀皮，包饺子，我们家也不例外，每逢奶奶包饺子的时候，我和表姐一定会来“帮忙”，与其说是帮忙，不如说是捣乱，我们偎在奶奶跟前，你往我脸上吹一口面，我在你脖子里抹一片白，闹得不亦乐乎，而此时的奶奶也绝不会责骂我们，只是边包饺子边看着我们姐俩乐。当然，我们也会正经干活，结果却是把奶奶的元宝饺子变成了“小馅饼”,可姑姑却在一边说：“这姐俩做的是太阳花啊！”望着这名字好听模样实在古怪的“太阳花”，我们一家人又笑成了一团。
【舌尖上的寒假作文怎么写？】终于到了吃饺子的时刻了，当奶奶把一盘冒着热气的五彩莲花饺子端上桌时，大家更是就迫不及待地举起了筷子，我也赶紧夹了一个放在盘子里，趁热放进嘴里，顿时，水饺馅里的汤汁涌上了我的舌尖，啊！好醇，好润，好香，我沉浸在美味的世界里了，闭着眼，陶醉地说了句：“啊！美味极了！”这一下又引得全家人哈哈大笑起来……
在以后的日子里，我吃过无数次水饺，但是留在舌尖上的记忆却永远是年夜饭上的那顿水饺，想想也许是它让我想起一家人的欢笑，想起一家人其乐融融的温情吧！

舌尖上的寒假作文怎么写？

今年冬季异常温暖，没有雨，没有风，没有雪。也许是老天垂怜那些在外地工作的人，为他们回家的帆船送一股顺风。在赶往家乡的路上，慌张激动的人儿的心，已经飘向了远方。
屋子里传来阵阵剁菜声。菜板上，新鲜翠绿的韭菜被切成末，小山似的韭菜末散发出一种香味，闪闪发光的水珠更显得这韭菜苍翠欲滴。鸡蛋敲在瓷碗上，透明的蛋清和金黄的蛋黄一起流入碗里，仿佛是一轮太阳。加入些许细盐，用筷子快速搅拌，倒入已经烧热的锅中，油带着“吱吱”的声音溅出锅来。鸡蛋炒熟后，金黄的颜色让人垂涎欲滴，倒在放着韭菜末的碗里搅拌，光是这馅料就足以让人口水直流，更何况是包成饺子之后。韭菜鸡蛋馅的饺子，咬一口，韭菜和鸡蛋的味道瞬间弥漫在口腔中。大年夜，一家人坐在桌旁吃一碗热气腾腾的饺子，其乐融融。
漆黑如墨的夜晚，厨房里热热闹闹的。不时有食物下锅和翻炒食物的声音。一条鲜活的.鲈鱼被清洗干净后，在鱼身两面各划3刀，抹些鲈鱼清洗干净后，在鱼身两面各划3刀，抹少许盐和鸡精腌制几分钟，再倒入1勺料酒。接着铺上姜丝，放入开水锅中蒸5分钟，取出撒上葱花。在鱼身上均匀的倒入蒸鱼豉油，在锅里倒油、烧热，倒入红椒丝略炒，然后将红椒丝与油烧滚热后浇在鱼上，香气扑鼻的葱油鲈鱼就摆上桌了。鱼肉松软，入口即化，蘸上汤汁更是鲜味十足。黄色的姜丝、鲜红的红椒丝、翠绿的葱花的搭配十分好看。香味和热气扑面而来，鱼肉和汤汁的鲜美，不由得让人为之一动，胃口大开。