维也纳咖啡|维也纳有欧洲最好的老牌咖啡馆「问人人知识网」

维也纳咖啡（维也纳有欧洲最好的老牌咖啡馆）
白天咖啡，晚上美酒，街上打开水龙头，冒出阿尔卑斯山的甘泉。
文?KK
维也纳的老城里人头涌涌。
数不尽的游人在这条著名的大街上拍照、购物，“你们来得不凑巧，教堂的一面在维修，”导游跟我们说：“不过，你可以在这边拍照。”

距离这座超过800年历史的圣斯特凡大教堂不远处，又是另外一个著名的雕像。“也是在维修，”转过身去，她咕哝了一句。街上最繁荣的莫过于那些纪念品店，甜品店、巧克力店以及奢侈品店。
哦，还有咖啡馆(Coffeehouse) 。
最初土耳其人把咖啡豆带到维也纳，并开设了第一家咖啡馆和穆斯林方式的煮咖啡方法：黑咖啡百思特网不加糖。这样的规则被执行了多年之后，热衷甜食的奥地利人尝试在咖啡里加入蜂蜜和牛奶，令它变得甜美，维也纳咖啡这才找到了属于自己的灵魂。

如今，上咖啡时，旁边会放上一小杯清水，以及一点方糖，这是典型的维也纳做派。所以除了博物馆和音乐，维也纳的另一件瑰宝便是咖啡馆。这里有全欧洲最好的老牌咖啡馆，要理清这里的咖啡馆地图，工程量堪比统计出所有的博物馆和音乐场所。
咖啡馆之于维也纳，就是介乎于家与公司的第三空间。你可以每周上一次音乐厅，但不会每周只去一次咖啡馆，毕竟有超过2500家咖啡馆遍布维也纳。

除了咖啡，甜品也是衡量一个咖啡馆是否受欢迎的标志
大概每一个到过没到过维也纳的人，脑海中已经可以勾勒出那么一幅景象，咖啡香气弥漫的咖啡馆，流淌的钢琴声不绝于耳，人们在一起，不是轻声交谈便是低头翻阅报纸。
这场景在老牌的咖啡馆，比如中央咖啡馆可以看到，也可以在Landtmann咖啡馆里看到。萨赫(Sacher)咖啡馆无疑是最有贵族气质的咖啡厅，猩红的丝绒窗帘和流畅的鎏金极尽奢华，而签名式的萨赫蛋糕、樱桃酒咖啡的组合是这里的招牌。

萨赫咖啡馆
有人将咖啡馆视作奥地利音乐、诗歌、剧本、小说的摇篮，毕竟这里的常客就有莫扎特、贝多芬、舒伯特等等。看过太多这样的电影场景，置身其中，看着那分门别类挂在报纸架上、熨烫平整干爽的报纸，心中冒出一股莫名的喜感，真实有趣。
那延伸至地下负二层的洗手间、那在各式铜盘瓷碟上摆放得整整齐齐的蛋糕、那些古老的画像，还有便宜得令人惊讶的价码——这些老牌咖啡馆有的是故事，但又从来不把大小施特劳斯、列宁、希特勒他们的故事标榜于店内。大概这样的场所，就等于从前华人喜爱流连的酒楼、茶楼，一个聚脚的地方，出品也还不错。

阳光明媚的午后，老资格的侍应带着年轻俊美的侍应忙前忙后，为宾客服务，偶尔逗笑，表演一下小默剧。
对于他们来说，历史就是历史，日子就是日子。
音乐会与跳蚤市场
红色是奥地利的颜色。从空姐的衣服，到处处可见的茜茜公主形象，从歌剧院外面扮演莫扎特的职员，到从咖啡馆里低垂的丝绒窗帘，从Julius Meinl的红色咖啡杯，到萨赫咖啡馆的签名蛋糕。

红色代表一种生活态度，热情而积极。
如果你乘坐奥地利航空前往维也纳，那么一进机舱，你就会惊讶于这热烈的红色。座椅枕头靠垫是统一的鲜红色，身穿全身红色套装的空姐，合身的红色套裙、红色裤袜、红色中跟鞋，并且她们的个头都很高。按道理，这些金发碧眼唇红齿白的姑娘(是的，她们看上去真的很年轻，你懂)就是一个个行走的超模，不知怎的，我脑海中一直徘徊闪出“火烈鸟”的印记。也许是因为她们纤长的、裹着鲜红丝绒裤袜的小腿，也许因为那梳得光洁干练的发髻。

全球生活指南《Monocle》杂志每年会进行一次全球最宜居城市Top25名。这份已经有10年历史的排行榜会根据综合安全度、城市建筑、公共交通、环境问题等方面进行综合考量从而给出评分。维也纳名列第三位，仅次于柏林和东京。
据说今年的榜单的侧重点是放在夜幕降临后的城市风貌，看其是否依旧能保持繁华和活力上，还有一点是考核城市独立书店的数量等。从这些方面，东京当之无愧，不说酒吧餐馆歌舞场所，东京的独立书店就有超过1300间。而另一方面，维也纳的夜生活显得太少了。