酒店年度个人工作总结怎么写?(14)
我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质、公司的战略方针、厂家的政策扶持、和个人的努力是分不开的 。提高执行力的标准 , 建立一支“亮剑”的销售团队与一个好的工作习惯是我们工作的关键 。我们销售部在20xx年有信心 , 有决心为公司再创新的辉煌!
酒店年度个人工作总结怎么写?
经过面试 , 我们学校有30名同学成功进入金桥酒店 。当然 , 我们被分到了不同的部门 。开始了我们的实习 。
第一天 , 什么都不知道 , 什么都不懂 。很紧张 , 很激动 。幸好酒店有派人带我们 , 这个前辈很热心 , 先带着我们熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置 。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开.. 我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客人服务和点酒 , 当然也负责开吧 。刚开始的几天 , 由于对工作的不熟悉 , 我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成 。但 , 这情况到了5天后 , 我们只用半小时就可以搞定了 。
在这几天里 , 我深深体会到:像军训时一样 , 领班说什么就是什么 , 彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领 , 在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话 。如果那样就是自寻没趣 。
过了适应阶段后 , 我了解了自己该做什么:时间到了就去开吧 , 擦桌子 , 擦(洗)杯子 , 拖地..或是下去一楼大堂吧帮忙 。(因为我一般都是在二楼南吧 。)有是没事都要给自己找事情做 , 宁可站着也不要坐着 。宁可把东西再擦一次 , 也不要光傻站着 。劳动才有收获 。动手了才能丰衣足食 。
因此 , 在这段时间里 , 我利用空闲的时间看酒 , 记酒 , 从而认识了很多酒 , 包括国内的和国外的 。这也很有利于我为外国人服务的时候与他们的交流 。
在服务过程中 , 我们接触到了形形色色的客人 , 由于金桥酒店是一个四星级酒店 , 而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源 , 而来酒吧的客人几乎都是外国人 , 在服务的过程中 , 我们提高了英语口语水平 , 增长了见识 , 开阔了视野 。
我的心得和感受:
1. 一定不能和领班产生任何语言冲突 。踏上社会的感觉真的很奇妙 , 学校里我们从未不敢发表自己的意见 , 老师有时候错了我们也都会挑出来 。可是在外面 , 上级永远是对的 。这样真的很需要我们适应 。
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