家乡美食作文( 二 )



我家乡的美食品种繁多 , 美味可口 , 真是令人怀恋啊!我为家乡的美食感到自豪 , 因为家乡的美食独一无二 , 与众不同!
【家乡美食作文】家乡美食作文(三)
我的家乡在驻马店 。话说在很久很久以前 , 驻马店是一个很大的驿站 , 来往的行人都在这里休息 。那要拿什么来招待客人呢?那就是胡辣汤驻马店正宗风味的胡辣汤 。
我吃过天津的狗不理包子 , 太腻了 , 让人不敢下咽;我吃过四川的辣味火锅 , 太麻了 , 让人张不开口;我吃过北京的全聚德烤鸭 , 太油了 , 让人吃不下去但是 , 唯有我们家乡的胡辣汤 , 香而不腻 , 辣而不麻 , 滑而不油 。十里外 , 光香味就能让人垂涎三尺;眼跟前 , 看样子就会让人食欲大发;到嘴里 , 咽下肚 , 吃了一碗还想吃 。
我们这儿的胡辣汤 , 看着就想吃 。玫红色的汤汁 , (www.smesun.com)晶莹发亮的粉丝 , 红褐色的肉块各个食物搭配在一起 , 竟变得如此美味!尤其是粉丝 , 吸收了汤汁 , 也变得发红 , 看着满锅的汤 , 你一定会说:"老板 , 来一碗胡辣汤 。"
胡辣汤不光看着让人想吃 , 问起来那叫一个香 。高汤里带着佐料的辣味 , 粉丝里含着肉的香味 , 就是一个盲人 , 闻着香味也能找着胡辣汤的小吃店 , 去喝一碗胡辣汤 。
吃的东西光好看、好闻怎么行?味道才是关键 。胡辣汤的吃法是口味的变化之道 , 用不同的吃法口味自然也不同 。胡辣汤的传统是要稀里糊涂一口气喝下去 , 不可以挑着吃 。这样吃下去 , 第一感觉就是辣 , 粉丝也是筋道的 , 滑进你的肚子里 。汤不像羊肉串一样灼喉咙 , 只是口腔里觉得就是辣 , 爽!
这就是我们家乡的胡辣汤 , 怎么样?想吃吗?快来品尝吧!